양배추(Cabbage): 위 건강을 지키는 자연 치유 식품 - 효능, 장점, 단점, 활용법 총정리
양배추(Cabbage): 위 건강을 지키는 자연 치유 식품 - 효능, 장점, 단점, 활용법 총정리 출산 후 몸을 회복하면서 위 건강이 중요하다는 걸 실감했다. 육아로 인해 식사가 불규칙해지다 보니 속이 더부룩하거나 쓰릴 때가 많아졌는데, 이럴 때마다 찾게 되는 게 양배추다. 위 건강뿐만 아니라 다이어트, 피부 건강에도 좋다는 양배추, 한 번 제대로 알아보려고 한다. 1. 양배추란? 양배추(Cabbage)는 십자화과 채소로, 비타민 U(위 점막 보호 성분)와 다양한 항산화 성분을 함유한 슈퍼푸드다. 위 건강 개선 효과가 뛰어나며, 다이어트와 면역력 강화에도 도움을 준다. 생으로 먹거나 요리해도 영양 손실이 적어 다양한 방식으로 섭취할 수 있다. 2. 양배추의 효능위 건강 보호양배추에는 비타민 U와 K가 풍..
2025. 2. 19.
알룰로스(Allulose): 설탕 대체 감미료 - 효능, 장점, 단점, 활용법 총정리
알룰로스(Allulose): 설탕 대체 감미료 - 효능, 장점, 단점, 활용법 총정리 출산한 지 100일. 임신 전 분명히 55kg 이었는데 여전히 몸무게는 내려갈 생각이 없다. 육아 스트레스 때문에 단맛에 의존하는 습관이 생겼는데, 이제와서 단맛 없이 살 순 없고.. 그래서 찾은 게 알룰로스다. 설탕 대체 감미료 중에서도 요즘 주목받고 있는 녀석인데, 이게 진짜 대체가 될 만한지 한번 파헤쳐 보려고 한다. 1. 알룰로스란?알룰로스(Allulose). 설탕이랑 비슷한 단맛을 내는데 칼로리는 거의 없다. 무화과, 건포도, 밀 같은 데 자연적으로 포함돼 있고, 요즘 건강한 대체 감미료로 주목받고 있다. 단맛은 유지하면서 살찌는 건 피하고 싶은 사람들에게 적당한 선택지.그런데 이게 진짜 안전한 걸까? 일단..
2025. 2. 19.